Загрузка...Возможности встраиваемой газовой плиты: о чем следует знать перед покупкой
Возможности встраиваемой газовой плиты: о чем следует знать перед покупкой?
Во время ремонта кухни часто возникает множество сомнений по поводу того, какую технику выбрать, где разместить приборы и т.д. Один из наиболее частых вопросов, который задают себе хозяева квартиры, какую плиту выбрать: газовую или электрическую, встраиваемую или отдельностоящую? Здесь нет однозначного ответа, ведь все зависит от потребностей, пожеланий и кулинарных предпочтений семьи.
Сейчас все большую популярность набирают встраиваемые модели бытовой техники. Это не удивительно, ведь они удобны, функциональны и отлично вписываются в кухонный гарнитур. Интерьер становится эргономичным, там приятно готовить и проводить время с близкими, а также встраиваемые предметы значительно облегчают ежедневную уборку.
Не смотря на то, что электрические плиты все чаще можно встретить в кухнях, газовые до сих пор пользуются не меньшим спросом. Блюда готовятся быстро, имеют приятный вкус и аромат, конфоркам не требуется время для нагрева, а также они моментально остывают после выключения. Однако газовые плиты бывают разными, они отличаются характеристиками, функциями, ценой и др. Поэтому перед покупкой лучше заранее изучить возможности данной техники, ознакомиться с отзывами и производителями.
Тумба под мойку
Главный враг этой секции кухонного гарнитура – вода. Она неизбежно попадает на поверхность тумбы, проникает в стыки и швы, приводит к разбуханию ДСП. Влага попадает и внутрь тумбы, а если происходит протекание, мебель очень быстро придёт в негодность.
- Санитарный силикон, которым обрабатывают вырез столешницы под мойку, не защищает ДСП от влаги. Он лишь создаёт толстую плёнку, а она легко деформируется и отслаивается под воздействием температуры и влаги. Я обрабатываю места выреза не силиконом, а водостойким клеем ПВА с маркировкой D Впитываясь в ДСП, он создаёт надежную защитную плёнку.
- Саму мойку перед установкой нужно подготовить. По краю выреза и по внутренней стороне мойки наношу силикон. Такое сцепление столешницы тумбы и металлической ёмкости защитит от попадания влаги между элементами.
- От разлива воды внутри мойки тоже требуется защита. Для этого я обрабатываю все нижние стыки и швы. Подойдёт как влагостойкий клей ПВА, так и санитарный силикон. Стыки, обработанные клеем, выглядят аккуратнее.
- Слабое место в тумбе под раковиной – внешняя кромка, соприкасающаяся с дверцей. На нее могут попадать брызги воды, а внутрь секции постоянно ставится ведро или другие хозяйственные предметы. Защитить кромку поможет обычный канцелярский скотч, который всегда можно заменить на новый в случае износа.
Почему не рекомендуется устанавливать плиту впритык к холодильнику?
Стоит заметить, что никаких штрафов или наказаний за такое соседство не положено. Более того, это никак не скажется на вашей безопасности. Почему тогда в требованиях прописано минимальное расстояние?
Все просто: газовая плита при готовке нагревается, а следовательно, передается тепло ко всем рядом находящимся поверхностям. Происходит это из-за того, что устройство не имеет изоляции. Поэтому, если стенки холодильника начнут греться, тогда его компрессор будет работать часто и постоянно на максимальной мощности, чтобы добиться оптимальной температуры внутри.
Возможно возникновение следующих проблем:
- постоянный лед – раз компрессор интенсивнее работает, значит и намораживает быстрее;
- испорченный внешний вид – это не только постоянные жирные пятна на поверхности холодильника, но и вздутая пожелтевшая краска и трескающиеся ручки;
- конец гарантии или даже поломка – производители в курсе подобных проблем с компрессорами, когда снижается срок службы устройства, поэтому четко оговаривают об отказе в гарантийном обслуживании при нарушении требований к установке;
- большие счета за электричество – холодильник будет тратить гораздо больше электроэнергии для поддержания оптимальных температур;
- низкий комфорт – ручки сковородок и кастрюль будут упираться в стенку техники, а к плите можно будет подойти только с одной стороны.
Что грозит холодильнику при установке вплотную с плитой
Располагая рядом газовую или электрическую плиту, можно получить отрицательное влияние на холодильное оборудование. Что может произойти:
- снижается эксплуатационный срок агрегата (при высокой температуре начинает усиленно работать компрессор, так как внутри камер температура становится на несколько градусов выше);
- расплавляются пластиковые детали, что приводит к ухудшению герметичности и не эффективному охлаждению;
- ухудшается качество хранения продуктов (нестабильный температурный режим приводит к частому их оттаиванию и новой заморозке, особенно портится та пища, которая располагается рядом с плитой);
- увеличивается расход энергии за счет постоянной работы холодильного оборудования.
Если техника сломалась в период действия гарантии, то ремонт по ней осуществляться не будет. Поскольку по инструкции ставить агрегат рядом с источниками тепла нельзя.
Электрическая плита, преимущества и отрицательные стороны
Электроплиты также как и газовые приборы состоят из варочной плоскости и духовой печи. Панели для варки различаются по типу нагревательного элемента и материала покрытия.
Термоустойчивую варочную плоскость изготавливают из металла, покрытого эмалью, стеклокерамики, нержавеющей стали.
Нагрев поверхности плиты осуществляют с помощью:
- электроспирали;
- гофрированной металлической ленты;
- рапидного нагревательного элемента;
- галогенного нагревателя.
На классических электроплитах для приготовления блюда затрачивается больший отрезок времени, чем на газовой плите. Конфорки разогреваются постепенно и также медленно охлаждаются.
Если у газовых плит управление всегда механическое, электрические приборы оснащаются механическим, электромеханическим, электронным управлением.
Несомненные преимущества электрических плит:
- духовка с точным заданием параметров приготовления и расширенным функционалом;
- безопасность при соблюдении нормативов монтажа;
- отсутствие продуктов сжигания.
- более высокая стоимость, чем у газовых плит;
- требует непрерывной подачи электроэнергии.
Для быстрого нагревания посуда для электрической плиты должна иметь ровное дно, по диаметру совпадающее с размером конфорки. Регулировка позволяет устанавливать от четырех до семи степеней нагрева.
Индукционная электрическая плита, плюсы и минусы
Плиты этого типа отличаются от классических плит типом нагревательного элемента и способом нагрева. В качестве нагревателей под варочной панелью находятся индукционные катушки. Под воздействием электрического тока они образуют электромагнитное поле высокой частоты, нагревающее посуду с магнитными свойствами.
Плюсы индукционной плиты:
- быстрый нагрев посуды, сравнимый с нагревом газовой плитой;
- высокий КПД, на порядок выше, чем у газовой и обычной электроплиты;
- нагревается только посуда, остальная поверхность остается холодной;
- при снятии кастрюли, нагрев прекращается;
- поддерживает заданную температуру и равномерный нагрев;
- не зависит от напряжения сети.
- ограничения в выборе посуды;
- снижение мощности нагрева при одновременной работе всех конфорок;
- присутствие электромагнитного излучения.
Микроволновая печь над газовой плитой: безопасно ли это
Установка СВЧ-печи над газовой плитой связана с теми же проблемами, которые перечислены в первом разделе. И если с деформацией при нагреве более-менее все ясно, то в возгорание микроволновки многие пользователи могут не поверить, а зря. При сильном нагревании прибор может начать плавиться, а после – и гореть.
Если все еще сомневаетесь в том, можно ли размещать микроволновку над кухонной плитой, то имеет смысл почитать инструкцию к СВЧ. Там будет сказано, что печку нельзя ставить рядом с бытовыми приборами, которые выделяют много тепла, поскольку это может нарушить нормальную работу устройства. Таким образом, микроволновку запрещается ставить рядом даже с газовой варочной поверхностью, не говоря уже о том, чтобы подвесить СВЧ над конфорками.
Задумываясь о безопасности на кухне, не забывайте о подросших детях, пытающихся освоить азы приготовления пищи. Для них кухня также представляет серьезную опасность. Обязательно ознакомьте их с основами безопасного использования электроприборов, кухонной утвари, с правилами пожарной безопасности. Расскажите о первой медицинской помощи при ожогах, порезах, ушибах. Покажите им, где в доме лежат средства тушения, мазь от ожогов. Научите детей ими пользоваться.
Помните, что соблюдение дома правил пожарной безопасности поможет вам и вашей семье избежать многих неприятностей. Пусть ваш дом будет безопасным!
